MEZZE PENNE RIGATE 1 KG LA MOLISANA

Die Mezze Penne Rigate von La Molisana im 1-kg-Format sind bronzegezogene Nudeln mit rauer Oberfläche, die Saucen in der Profiküche besonders gut aufnehmen.

Produkteigenschaften

• Bronzegezogen für eine raue, saucebindende Oberfläche.
• Aus 100 % italienischem Weizen: Hartweizengrieß aus Molise, Abruzzen, Apulien, Latium und den Marken, steinentspelzt.
• Tiefe Rillen unterstützen die Haftung der Saucen.
• 1-kg-Packung, geeignet für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants.
• Verpackung aus Material gut bewirtschafteter, FSC®-zertifizierter Wälder und anderen kontrollierten Quellen.

Verwendung

Die Mezze Penne Rigate eignen sich für traditionelle ebenso wie für moderne Rezepte. Ihre Struktur ermöglicht auch das Vorkochen und unterstützt eine effiziente Zeitplanung im Küchenbetrieb.

Warum dieses Produkt wählen

Eine La-Molisana-Referenz, die die Authentizität italienischer Pasta in die professionelle Küche bringt. Das vielseitige Format und die raue Oberfläche passen zu zahlreichen Saucen. Für Online-Bestellungen von Pizzerien und Restaurants in Europa erhältlich.