MAGERER KOCHSCHINKEN OHNE SCHWARTE VERDE LEONCINI

Magerer Kochschinken ohne Schwarte – praktisch für Pizzerien und Restaurants, die eine gebrauchsfertige Zutat mit mildem Geschmack suchen.

Produkteigenschaften

• Ausgewählter Kochschinken aus der Verde-Leoncini-Linie.
• Fettarm beziehungsweise entfettet, für eine leichtere Zubereitung und einen milden Geschmack.
• Ohne Schwarte, dadurch weniger Vorbereitungsaufwand und geringere Lebensmittelverluste.
• Bruttogewicht: 7,5 kg.

Verwendung

Der Kochschinken ist gebrauchsfertig und eignet sich für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants. Er kann für Sandwiches, als Pizzabelag, für Vorspeisen sowie für Rouladen und andere Hauptgerichte verwendet werden. Sein milder Geschmack passt zu verschiedenen Rezepten der italienischen Küche und zur europäischen Gastronomie.

Warum dieses Produkt wählen

Die Kombination aus entfettetem Produkt und fehlender Schwarte erleichtert die täglichen Arbeitsabläufe in der Küche. Vorbereitungszeiten und Abfälle lassen sich dadurch reduzieren. Eine professionelle Lösung von Leoncini, online für Pizzerien und Restaurants in ganz Europa erhältlich.

Im Kühlschrank bei 0 °C bis 4 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen, um Frische und Qualität zu bewahren.