MAGERER KOCHSCHINKEN IL SAPORITO BRUG­NOLO 6,2 KG

Magerer Kochschinken Il Saporito von Brug­nolo: eine vielseitige Lösung mit guter Ausbeute für Pizzen, Sandwiches und warme Gerichte in der professionellen Gastronomie.

Produktmerkmale

• Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Schweineschinkenstücken.
• Vollständig entfettet, ohne Schwarte und Unterhautfett.
• Auch für Zubereitungen mit intensiver Hitze geeignet.
• Ungefähres Format: 6,2 kg.

Verwendung

Ideal als Belag für Pizzen, als Füllung für Sandwiches und Focaccia oder für warme Gerichte. Eine praktische Wahl für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe mit professionellem Bedarf in europäischen Märkten.

Warum dieses Produkt wählen

Der Kochschinken Il Saporito verbindet ausgewählte Rohware mit einem mageren Profil und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für unterschiedliche Gerichte.