KUHMILCHKÄSE AUS LESSINIA MIT SALBEI UND ROSMARIN

Kuhmilchkäse aus Lessinia, mit Salbei und Rosmarin gereift – ideal für Käseplatten, Pizzen und professionelle Rezepte.

Produkteigenschaften

• Hergestellt in Lessinia.
• Zubereitet aus Kuhmilch, Salz, Lab und ausgewählten Milchsäurekulturen.
• Mit Salbei und Rosmarin gereift, für ein intensives Aroma.
• Die Rinde ist nicht essbar.
• Jeder Laib ist einzeln vakuumverpackt.
• Bruttogewicht: 2,1 kg.

Verwendung

Geeignet für Käseplatten und Vorspeisen; der Käse lässt sich mit Honig, Marmeladen oder Trockenfrüchten kombinieren. Ebenso eignet er sich für gemischte Salate, Pizzen, Pasta, Risotto, Hauptgerichte und Fleischgerichte.

Warum ihn wählen

Die Herstellung in Lessinia und die Reifung mit aromatischen Kräutern machen diesen Käse zu einer vielseitigen Lösung für die Gastronomie. Die Vakuumverpackung erleichtert die professionelle Beschaffung und die Online-Bestellung für Pizzerien und Restaurants in Europa.