KOCHSAHNE 20% ORIGINAL DEBIC 1 L

Debic Original Kochsahne mit 20 % Fett im 1-l-Format für professionelle Küchen in Pizzerien und Restaurants, die Cremigkeit, schnelles Arbeiten und eine gute Ausbeute benötigen.

Produkteigenschaften

• Durch Zentrifugation aus roher Kuhmilch hergestellt.
• Neue Rezeptur mit kürzerer Festigungszeit.
• Cremige, konsistente Textur bei reduziertem Wasserverlust.
• Strenge Kontrollen entlang der gesamten Produktionskette.
• Verpackung mit 6 Stück.

Verwendung

Für die professionelle Küche zur Zubereitung von Vor- und Hauptgerichten, Saucen, Cremes und Schäumen verwenden. Das 1-l-Format eignet sich für den Gastronomiebedarf und unterschiedliche Küchenanwendungen.

Warum dieses Produkt wählen

Debic Original Kochsahne verbindet kontrollierte Qualität, eine cremige Konsistenz und eine Rezeptur, die kürzere Zubereitungszeiten sowie eine bessere Ausbeute unterstützt. Praktisch online für professionelle Küchen in Europa bestellbar.