KAPERN IN WEINESSIG, 720-G-GLAS LACRIMELLA

Lacrimella-Kapern in Weinessig: eine aromatische und vielseitige Zutat für Pizzen, Saucen und Gerichte in Restaurants – im praktischen 720-g-Glas für Pizzerien und professionelle Küchen.

Produkteigenschaften

• Kapern, in Weinessig eingelegt.
• Glas mit 720 g Inhalt.
• Bruttogewicht: 0,9 kg.
• Marke: Lacrimella.

Verwendung

Vor der Verwendung empfiehlt es sich, die Kapern unter fließendem Wasser abzuspülen, um die Säure des Essigs zu reduzieren und ihren Geschmack hervorzuheben. Sie eignen sich zum Verfeinern von Saucen und Nudelgerichten sowie von Speisen mit Fleisch oder Fisch. Auch auf Pizzen und Bruschetta, in frischen Salaten sowie in Saucen auf Basis von Mayonnaise, Thunfisch oder Joghurt können sie verwendet werden. Ihr ausgeprägtes Aroma macht sie zudem zu einer Alternative zu Salz.

Warum dieses Produkt wählen

Das 720-g-Glas eignet sich für die professionelle Belieferung von Restaurants, Pizzerien und Feinkostbetrieben. Das handliche Format sorgt für eine praktische Bevorratung in der Küche und unterstützt die Zubereitung vielfältiger Gerichte für die Gastronomie in Europa.