GRANA PADANO DOP STRAVECCHIO RISERVA ÜBER 20 MONATE 1/8

Grana Padano DOP Riserva, über 20 Monate gereift und als vakuumverpacktes Achtel angeboten: eine professionelle Wahl für Pizzerien und Restaurants, die ihren Gerichten authentischen italienischen Geschmack verleihen möchten.

Produkteigenschaften

• Grana-Padano-DOP-Riserva-Käse
• Reifung: über 20 Monate
• Auswahl durch die Kontrollen der Experten des Grana-Padano-Konsortiums
• Format: 1/8 Laib, etwa 4,53 kg
• Verpackung: vakuumverpackt

Verwendung

Ideal für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants. Der Käse eignet sich zum Reiben über Pasta und Risotto, für Vorspeisen oder zum Servieren in Flocken. Die lange Reifung verleiht ihm einen intensiven, komplexen Geschmack, der auch pur überzeugt.

Warum dieses Produkt wählen

Die Kennzeichnung Riserva steht für die besten Laibe, die den strengen Kontrollen des Konsortiums unterzogen wurden. Das vakuumverpackte Achtel lässt sich in der Profiküche praktisch handhaben und bringt eine authentische italienische Käsespezialität auf Speisekarten für Gäste in ganz Europa.