GETROCKNETE TOTENTROMPETEN IM 50-G-BEUTEL

Getrocknete Totentrompeten im 50-g-Beutel – praktisch zum Verfeinern von Saucen, Ragouts und Gerichten in der professionellen Gastronomie.

Produktmerkmale

• Getrocknete Totentrompeten mit einem feinen und zarten Erscheinungsbild.
• Format: Beutel mit 50 g.
• Ihr Name steht mit der Zeit in Verbindung, in der sie vorwiegend wachsen – der Allerheiligenzeit.

Verwendung

Die Pilze können zu Pulver verarbeitet und über eine Sahnesauce gestreut oder rehydriert und einer Sauce hinzugefügt werden. Alternativ lassen sie sich in der Pfanne anbraten. Sie können außerdem als Beilage zu Gerichten mit Ente oder Kalb serviert werden.

Warum dieses Produkt wählen

Eine praktische Möglichkeit für Pizzerien und Restaurants, Totentrompeten in unterschiedlichen Zubereitungen einzusetzen – im passenden Format für die professionelle Versorgung und Online-Bestellungen in Europa.