GEROLLTE PANCETTA 100 % ITALIENISCH CASTELLANI 1/2 VAKUUMVERPACKT

Die zu 100 % italienische gerollte Pancetta von Castellani ist ein gereiftes, vielseitiges Produkt zum Aufschneiden – ideal für Pizzen, Sandwiches und Vorspeisen in der Gastronomie.

Produkteigenschaften

• Ausschließlich aus Fleisch ausgewählter italienischer Schweine hergestellt.
• Mit natürlichen Aromen gewürzt.
• Mindestens 90/100 Tage gereift, um Geschmack und Konsistenz zu entwickeln.
• Ohne GVO, Gluten, Milch, Soja und deren Derivate.
• 1/2 vakuumverpacktes Stück mit einem Bruttogewicht von 2,72 kg.

Verwendung

In Scheiben schneiden und als Vorspeise servieren oder zum Belegen von Pizzen und Sandwiches verwenden. Auch für kalte Gerichte geeignet und passend zu Käse, frischem Brot und Wein.

Warum dieses Produkt wählen

Eine gerollte Pancetta italienischer Herkunft für die professionelle Belieferung von Restaurants und Pizzerien, die ein vielseitiges gereiftes Produkt für unterschiedliche gastronomische Angebote suchen.