GERÄUCHERTER KOCHSCHINKEN NACH PRAGER ART, GANZ COATI

Geräucherter Kochschinken nach Prager Art im ganzen Format mit 7 kg, zum Aufschneiden: eine vielseitige Lösung für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants.

Produktmerkmale

• Geräucherter Kochschinken nach Prager Art
• Ganzes Format, Bruttogewicht 7 kg
• Bei niedriger Temperatur dampfgegart und anschließend geräuchert
• Feiner Geschmack mit dezenten Rauchnoten; weiche und saftige Konsistenz
• Marke Coati
• Im Kühlschrank bei +2 °C bis +4 °C lagern. Nach dem Öffnen gut abdecken und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verwendung

Zum Aufschneiden für Sandwiches, belegte Brote, Salate sowie warme und kalte Gerichte. Auch für Buffets, Vorspeisen und Zubereitungen mit einer charakteristischen Rauchnote geeignet.

Warum dieses Produkt wählen

Das ganze Format erleichtert das Schneiden und Portionieren in der professionellen Küche. Die Verbindung aus Dampfgaren und Räuchern macht diesen Kochschinken nach Prager Art vielseitig in der Gastronomie einsetzbar. Die Bestellung ist bequem online möglich, mit Lieferung in Europa.