GERÄUCHERTE SCAMORZA SABELLI, CA. 2 KG

Die geräucherte Scamorza von Sabelli ist eine professionelle Lieferung für Pizzerien und Restaurants: Pasta-filata-Käse mit natürlicher Räucherung für mehr Charakter auf Pizza und in Ofengerichten.

Produktmerkmale

• Frische geräucherte Scamorza aus Pasta-filata-Käse.
• Hergestellt aus 100 % italienischer Milch, Salz, Lab und Milchsäurekulturen.
• Charakteristischer Geschmack durch den Räucherprozess.
• Format: etwa 2 kg; erfasstes Bruttogewicht: 1,98 kg.
• Marke: Sabelli.

Verwendung

Geeignet als Tischkäse oder als Zutat für Pizzen, Sandwiches und Ofengerichte. Die Pasta-filata-Konsistenz und das Raucharoma passen zu traditionellen wie auch modernen Rezepten.

Warum dieses Produkt wählen

Eine praktische Lösung für die professionelle Gastronomie, um verschiedene Zubereitungen mit dem charakteristischen Profil einer italienischen geräucherten Scamorza zu verfeinern. Für Online-Bestellungen an Pizzerien und Restaurants in Europa erhältlich.