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Der gepresste Rohschinken I Castelli bietet Pizzerien und Restaurants einen Schinken mit intensivem, raffiniertem und ausgewogenem Geschmack sowie weicher Konsistenz – passend für italienische Rezepte und Gourmetgerichte.
Geeignet für Vorspeisen mit Käse und Wein, als Belag für Gourmet-Pizzen sowie als Zutat für traditionelle italienische Gerichte. Auch für die Füllung von Panini und Sandwiches geeignet.
Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0 °C und +4 °C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Der gepresste Rohschinken I Castelli verbindet eine sorgfältige Verarbeitung mit weicher Konsistenz und einem ausgewogenen Aromaprofil – passend für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants.
CRU 37
5.9 kg