GEPRESSTER ROHSCHINKEN 5,9 KG I CASTELLI

Gepresster Rohschinken I Castelli mit einem Bruttogewicht von 5,9 kg: eine vielseitige Lösung für Pizzerien und Restaurants, die eine italienische Wurstspezialität zum Aufschneiden und für verschiedene Zubereitungen suchen.

Produkteigenschaften

• Fleisch: ausgewähltes Schweinefleisch europäischer Herkunft.
• Verarbeitung: Salzen, Pressen und Reifen nach einem traditionellen Verfahren.
• Geschmack: intensiv, zart und ausgewogen, mit einem harmonischen Verhältnis zwischen Süße und Salzigkeit.
• Konsistenz: kompakt und leicht aufzuschneiden, geeignet für dünne Scheiben.
• Bruttogewicht: 5,9 kg.

Verwendung

Der gepresste Rohschinken I Castelli eignet sich für Vorspeisen, kalte Platten, Sandwiches, Crostini und Gourmetzubereitungen. Seine kompakte Konsistenz erleichtert das Aufschneiden und den Einsatz in der professionellen Küche, sowohl in Pizzerien als auch in Restaurants.

Warum dieses Produkt wählen

Die Verbindung aus Salzen, Pressen und Reifen unterstreicht den Geschmack des Fleisches und bietet ein vielseitiges Produkt für den täglichen Service. Eine praktische Wahl für die professionelle Versorgung von Pizzerien und Restaurants in Europa mit italienischen Spezialitäten.