GEKOCHTER SCHINKEN GANZ SILVER BOMBIERI

Gekochter Schinken im ganzen Stück für Pizzerien und Restaurants: hohe Ausbeute, kein Abfall und keine Wasserabgabe beim Backen.

Produkteigenschaften

• Hergestellt aus ausgewähltem Fleisch von hoher Qualität.
• Ohne Schwarte, für eine hohe professionelle Ausbeute und keinen Abfall.
• Brennt beim Erhitzen nicht an und gibt kein Wasser ab – ideal für Pizza.
• Frei von Milchderivaten und glutenfrei, auch für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten geeignet.
• Bruttogewicht: 8,1 kg.
• Zartrosa Farbe mit eleganten weißen Fettadern, klassischer und einladender Geruch sowie süßer, saftiger und ausgewogener Geschmack.

Verwendung

Geeignet für Pizzen, Sandwiches und Toasts sowie zum Verfeinern von Feinkostgerichten und Salaten. Eine praktische Lösung für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants auf internationalen Märkten.

Warum dieses Produkt wählen

Der gekochte Schinken Silver Bombieri verbindet praktische Handhabung, Ausbeute und sensorische Qualität in einem ganzen Stück mit 8,1 kg. Bei einer Temperatur zwischen 0°C und 4°C lagern, um Frische und Qualität zu bewahren.