GEDÄMPFTE PANCETTA IM DOPPELFORMAT SANT'ORSO

Gedämpfte Pancetta im Doppelformat – ideal für Pizzerien und Restaurants, die eine vielseitige italienische Wurstware mit süßem Geschmack und einer dezenten Rauchnote suchen.

Produkteigenschaften

• Aus ausgewählter Pancetta hergestellt, gedämpft und natürlich mit Buchenholz geräuchert.
• Kräftig rosafarbener magerer Anteil und weißer fetter Anteil.
• Angenehmes Aroma mit einer feinen Rauchnote.
• Süßer und harmonischer Geschmack.
• Doppelformat für eine praktische Verarbeitung und Aufschneidung.
• Bruttogewicht: 4,71 kg.

Verwendung

Die gedämpfte Pancetta von Sant'Orso eignet sich für Wurstplatten, Nudelgerichte, Hauptgerichte und Beilagen. Das Doppelformat erleichtert die Verarbeitung und ermöglicht gleichmäßige, konsistente Scheiben für die professionelle Küche.

Warum dieses Produkt wählen

Eine vielseitige Lösung für Pizzerien und Restaurants, die ihren Speisekarten eine italienische Wurstware mit authentischem Geschmack hinzufügen möchten. Praktisch für die Bestellung in der professionellen Gastronomie in Europa.