DEUTSCHER EDAMER 3,48 KG BAYERNLAND

Deutscher Edamer mit mildem Geschmack – ideal für Pizzerien und Restaurants, die einen vielseitigen Käse für kalte Gerichte und warme Zubereitungen suchen.

Produkteigenschaften

• Halbfester Käse mit weicher, elastischer und schnittfester Textur.
• Fettgehalt: 40 % in der Trockenmasse.
• Glatte Oberfläche ohne Rinde.
• Leichte Lochung mit Öffnungen etwa in der Größe einer Erbse.
• Gelbliche Farbe und halbglänzende Oberfläche.
• Milder, reiner Geschmack und Geruch.
• Gewicht: 3,48 kg.

Verwendung

Geeignet für die professionelle Gastronomieversorgung, zum Beispiel für Käseplatten, Sandwiches und belegte Brote. Der Käse kann außerdem auf warmen Gerichten, Aufläufen und Gratins geschmolzen werden. Im Kühlschrank lagern und gut verpackt aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Warum dieses Produkt wählen

Der Edamer von Bayernland verbindet eine leicht zu verarbeitende Konsistenz mit mildem Geschmack und eignet sich dadurch für unterschiedliche Anwendungen in der Küche. Eine praktische Wahl für Pizzerien und Restaurants in Europa, die deutschen Käse online bestellen möchten.