CREMIGER SQUACQUERONE DI ROMAGNA 800 G - MAMBELLI

Squacquerone di Romagna ist ein weicher, streichfähiger Käse, der sich ideal für Piadine, Sandwiches und Pizzen in der professionellen Gastronomie eignet.

Produkteigenschaften

• Hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch von Kühen.
• Mit lebenden einheimischen Milchsäurekulturen, Salz und Lab.
• Besonders cremige und streichfähige Konsistenz.
• Perlmuttweiße Farbe und fein säuerliches Aroma.
• Ohne Konservierungsstoffe.
• Hergestellt vom Caseificio Mambelli.
• Bruttogewicht: 800 g; 4 Stück pro Packung.

Verwendung

Der Käse ist streichfertig und eignet sich für Piadine nach romagnolischer Art, Sandwiches, Tigelle und Pizzen. Die weiche Konsistenz erleichtert die Verarbeitung und das Anrichten in der Profiküche.

Warum dieses Produkt wählen

Diese Spezialität aus der Käsetradition der Romagna bietet Pizzerien, Piadinerien und Restaurants eine cremige und vielseitige italienische Zutat, die sich bequem online für die professionelle Belieferung in Europa bestellen lässt.