BRESAOLA DELLA VALTELLINA HALBES STÜCK 1,82 KG

Bresaola della Valtellina als halbes Stück mit 1,82 kg – eine praktische Wahl für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants, die authentische italienische Wurstwaren suchen.

Produkteigenschaften

• Format: halbes Stück.
• Gewicht: 1,82 kg.
• Zutaten: Rinderschinken aus der Keule, Salz, natürliche Aromen.
• Rohstoff: Fleisch von Rindern im Alter von 18 Monaten bis 4 Jahren.
• Reifung: 4 bis 8 Wochen in einem trockenen Hochgebirgsklima.
• Herstellung: leichte Salzung mit natürlichen Aromen.

Verwendung

Die Bresaola eignet sich für Vorspeisen, Salate, Sandwiches, Fladenbrote und Pizzen. Darüber hinaus kann sie als Zutat für anspruchsvollere Rezepte verwendet werden und ergänzt professionelle Speisekarten mit einer vielseitigen Wurstware und einem charakteristischen Geschmack.

Warum dieses Produkt wählen

Das Format als halbes Stück erleichtert die Verarbeitung in der Küche und die Planung des Warenbedarfs. Eine passende Wahl für Gastronomen in Europa, die eine italienische Spezialität aus dem Veltlin anbieten möchten und eine bequeme Online-Bestellung für den professionellen Bedarf schätzen.