BOSCAIOLA-PILZSAUCE 960 G BIFFI GAIA

Boscaiola-Pilzsauce von Biffi Gaia: eine gebrauchsfertige und vielseitige Würzsauce für Pizzerien und Restaurants, die praktische Lösungen für die professionelle Küche suchen.

Produktmerkmale

• Sauce mit kultivierten Pilzen Pleorotus ostreatus und Lentinus edodes.
• Geeignet für Pasta, Risotto, Fleischgerichte, Vorspeisen, Snacks, Sandwiches und belegte Brote.
• Kann mit Sahne verdünnt werden, um eine cremige Beilage zu Fleischgerichten zuzubereiten.
• Glutenfrei.
• Im Glas mit praktischem Schraubverschluss zum Öffnen und Wiederverschließen.
• Packungsgröße: 960 g, entsprechend 1000 ml Sauce.

Verwendung

Die Sauce als Würze oder Basis für Pastagerichte, Risotto, Vorspeisen und Fleischrezepte verwenden. Sie eignet sich auch zum Füllen von Snacks, Sandwiches und belegten Broten. Für eine cremigere Konsistenz kann sie mit Sahne verdünnt werden.

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen.

Warum dieses Produkt wählen

Die Boscaiola-Sauce von Biffi Gaia bietet Gastronomieprofis eine gebrauchsfertige und vielseitige Lösung, mit der sich verschiedene Zubereitungen schneller umsetzen lassen. Das Format mit 960 g eignet sich für die Belieferung von Restaurants, Pizzerien und Gourmetlokalen.