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Birnenmostarda mit Walnüssen für Pizzerien und Restaurants: eine vielseitige Würzspezialität für Käse, Fleisch und Gourmetgerichte.
Geeignet als Begleitung zu Käse und Fleisch sowie zum Verfeinern von Vorspeisen und Gourmetzubereitungen in der professionellen Gastronomie. Kühl und trocken lagern, vor Wärmequellen und direktem Licht geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.
Die Mostarda von Corrado Benedetti verbindet die Süße der Birne mit der würzigen Senfnote und dem Biss der Walnüsse. So entsteht eine raffinierte Kombination, die sich in professionellen Küchen vielseitig einsetzen lässt.
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