BAYERISCHER EMMENTALER AM STÜCK

Bayerischer Emmentaler am Stück: ein halbfester deutscher Käse für Pizzerien und Restaurants, die einen vielseitig verwendbaren Käse zum Schneiden oder Reiben suchen.

Produkteigenschaften

• Halbfester Emmentaler aus frischer Kuhmilch.
• Elfenbeinfarbene, weiche und elastische Käsemasse mit großen Löchern.
• Süßer, aromatischer und milder Geschmack.
• Elastische, zugleich kompakte Konsistenz zum Schneiden und Reiben.

Verwendung

Der Käse eignet sich in Scheiben für Sandwiches und Fladenbrote, als Zutat für Salate, Vorspeisen und Pizzen sowie für warme Zubereitungen wie Fondue.

Warum ihn wählen

Die Kombination aus mildem Geschmack, typischer Lochung und gut zu verarbeitender Konsistenz macht diesen Emmentaler zu einer praktischen Lösung für professionelle Küchen.