AUSGEWÄHLTER RUNDER KOCHSCHINKEN SCALIGERO LEONCINI

Der ausgewählte Kochschinken Scaligero Leoncini bietet Pizzerien und Restaurants eine praktische runde Form für Aufschnitt, Sandwiches und kalte Gerichte.

Eigenschaften des Produkts

• Ausgewählter Kochschinken der Marke Scaligero Leoncini.
• Glutenfrei, ohne zugesetztes Wasser, zugesetzte Polyphosphate oder zugesetztes Glutamat.
• Hergestellt aus ausgewählten Keulen von schweren Schweinen, die in der Europäischen Gemeinschaft aufgezogen und geschlachtet wurden.
• Im Ofen in einer traditionellen runden Form dampfgegart.
• Bruttogewicht: 7,8 kg.

Verwendung

Geeignet für die professionelle Zubereitung von Sandwiches, Vorspeisen, kalten Gerichten und Gourmetrezepten. Passt gut zu Frischkäse, gegrilltem Gemüse und leichten Weißweinen. Im Kühlschrank aufbewahren; nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Warum dieses Produkt wählen

Das Dampfgaren in einer runden Form und der Verzicht auf zugesetztes Wasser bringen den Geschmack des Fleisches zur Geltung. Eine geeignete Lösung für die professionelle Belieferung von Pizzerien und Restaurants, die ausgewählten, in Europa hergestellten Kochschinken für unterschiedliche Speisekarten suchen.