AUSGEWÄHLTER KOCHSCHINKEN 1/2 BOTTICELLA LEONCINI

Ausgewählter Kochschinken für Pizzerien und Restaurants: Das 1/2-Format erleichtert die Portionierung und hilft, Abfälle in der professionellen Küche zu reduzieren.

Produktmerkmale

• Hergestellt aus ausgewählten Schweinekeulen von zertifizierten und kontrollierten Lieferanten.
• Dampfgegart, um den natürlichen Geschmack und die weiche, saftige Konsistenz des Fleisches zu bewahren.
• Glutenfrei und ohne zugesetztes Glutamat.
• Handwerkliche Verarbeitung nach italienischer gastronomischer Tradition, ohne künstliche Aromen.
• Praktisches 1/2-Format für die Gastronomie; Bruttogewicht: 4,4 kg.

Verwendung

Der Kochschinken lässt sich leicht aufschneiden und eignet sich für Gourmet-Sandwiches, Vorspeisen und kalte Gerichte. Eine vielseitige Lösung für die professionelle Belieferung von Pizzerien, Restaurants und Cateringbetrieben.

Warum ihn wählen

Konstante Qualität, authentischer Geschmack und das halbierte Format erleichtern die Produktverwaltung und verkürzen die Vorbereitungszeit. Italienische Tradition für Online-Bestellungen in der Gastronomie in ganz Europa.