AROMATISIERTER LARDO AUS DEN LESSINI-BERGEN, 1 KG

Aromatisierter Lardo aus den Lessini-Bergen ist eine gebrauchsfertige Zutat für Pizzerien und Restaurants. Er wird für die professionelle Gastronomie einzeln vakuumverpackt.

Produkteigenschaften

• Ausgewähltes Schweinefett, handwerklich verarbeitet.
• Mit grobem Meersalz, Gewürzen und aromatischen Kräutern verfeinert.
• Intensiv weiße Farbe und feste Konsistenz.
• Zutaten: Schweinefett, Salz, Aromen.
• Konservierungsstoff: E252.
• Einzeln vakuumverpackt.
• Bruttogewicht: 1 kg.

Verwendung

Der Lardo ist gebrauchsfertig und kann als Vorspeise oder auf Crostini serviert werden. Ebenso eignet er sich zum Verfeinern von Hauptgerichten und Beilagen und verleiht der professionellen Küche eine traditionell geprägte Note.

Warum dieses Produkt wählen

Die Einzelverpackung unter Vakuum trägt dazu bei, die sensorischen Eigenschaften bis zur Verwendung zu bewahren. Eine authentisch italienische Spezialität, die sich für Pizzerien und Restaurants in Europa bequem online bestellen lässt.